סלט כרוב

1. בעזרת קולפן דק פורסים את הכרוב לרצועות דקות.
2. חותכים את הבצל הירוק לחתיכות קטנות.
3. קולים על מחבת את הבוטנים
3. בקערה מכניסים את הכרוב ואת הבצל ירוק
4. בצנצנת מכניסים את מרכיבי הרוטב – שמן זית, לימון, מלח, פלפל, חומץ, סויה ודבש ומערבבים היטב.
5. שופכים את הרוטב אל הקערה.
5. מוסיפים את הבוטנים.