פלפלים ממולאים

סינטה בשמנת

קילו סינטה בקר
שמן זית
500 מ"ל שמנת מתוקה
כף שטוחה אבקת מרק עוף
כף פלפל שחור גרוס
כפית שום כתוש

הוראות הכנה

1. מחממים שמן במחבת עמוקה
2. מוסיפים את רצועות סינטה דקות ומטגנים במשך כ5 דקות, עד השחמה.
3. בכלי נפרד מערבבים היטב את השמנת המתוקה, אבקת עוף, פלפל גרוס ושום כתוש.
4. שופכים לתוך המחבת ומבשלים במשך 10 דקות.