פלפלים ממולאים

סלמון עם ברוקולי

1 בצל
3 שיני שום
כף פפריקה
1/3 כוס רוטב סויה מתוקה
מעט צ'ילי חריף
4-5 פרוסות פילה סלמון
ברוקולי

הוראות הכנה

1. מחממים תנור ל180 מעלות.
2. שמים בשקית קוקי- בצל פרוס דק, 3 שיני שום קצוצות, פפריקה, סויה מתוקה, צ'ילי חריף, סוגרים ומערבבים היטב.
3. פותחים את השקית, מוסיפים את הסלמון והברוקולי ומערבבים היטב
4. מכניסים את השקית לתנור ומנקבים 4 חורים.
5. אופים כ15-20 דקות.
5. מוציאים את הדג ומשאירים את הברוקולי לעוד 15 דקות.